RADIO

Etiquette op restaurant

gepubliceerd op 22 april 2011

Deze week start de restaurantweek, maar hoe kunnen we ons best gedragen aan tafel? Sofie belt etiquettespecialist Kevin Strubbe en hij stelt ons in de eerste plaats gerust. Alles is veel minder geforceerd dan vroeger, al is naar toilet gaan ten strengste verboden!

Beluister het fragment, klik hier

Is koning Albert een gierige pin? Kevin Strubbe reageert op Stu Bru

gepubliceerd op 1 februari 2011

Onze koning lijkt een krenterige gastheer te zijn. Bij audiënties op het paleis krijgen de toppolitici geen gastvrije ontvangst. Geen koffie, geen glas wijn, zelfs geen water. Dat beweert een anonieme partijvoorzitter vandaag in de krant.
Toch maar even checken bij Kevin Strubbe, ex-hofmeester van prins Filip, wat daarachter kan zitten?

Beluister het fragment, klik hier

Kevin Strubbe 5 dagen op een rij bij Ann Reymen over moderne tafeletiquette

gepubliceerd op 5 januari 2011

Waarom leggen oudere mensen hun bestek soms omgekeerd op tafel? Waarom toosten we met onze glazen? Waarom is het belangrijk om een wijnglas bij de voet vast te nemen? Of praktischer: mag je telefoneren in een restaurant en hoe doe je dat het beste? Ben je verplicht je bord leeg te eten.
Kevin Strubbe, ex-butler van Prins Filip, schreeft Moderne Tafeletiquette. Een boek over tafelmanieren, kindvriendelijke restaurants, praten aan tafel en eten met de handen? Deze week komt hij elke dag langs bij Ann Reymen en leert hij je hoe je beleefd en toch niet al te stijf je beste beentje voorzet aan tafel. Wedden dat je zal uitblinken aan tafel? Om je goed op weg te helpen, geeft Ann je nog een extra duwtje in de rug: beantwoord
onderstaande vraag en maak kans op één van de exemplaren die we weggeven. Succes!

Beluister het fragment, klik hier

Kevin Strubbe op MNM over de hedendaagse gentleman

gepubliceerd op 10 oktober 2010

Wat moet een echte gentleman doen? Een klassebak sms’t niet tijdens een date, draagt je boodschappen, houdt je hand vast tijdens het wandelen en helpt je uit de auto te stappen. Hij vraagt je ten dans, is attent, lief en respectvol. Volgens etiquettespecialist Kevin Strubbe moet een moderne gentleman lief en zachtaardig zijn voor vrouwen en vooral veel respect voor hen hebben. Een absolute voze boer moet je kunnen omtoveren tot een gentleman! Das goed nieuws!

Beluister het fragment, klik hier

Kevin bij “De Madammen” op Radio 2 over moderne tafel etiquette

gepubliceerd op 21 augustus 2010

Nog maar enkele nachtjes slapen, en dan schuiven we weer met z”n allen aan tafel voor een gezellig kerstdiner. Maar naast lekker eten is ook een prachtig gedekte tafel een voorwaarde om van kerst een geslaagd feest te maken. Decoratrice Lies De Schepper en etiquette-specialist Kevin Strubbe geven talloze tips voor de feestelijkste tafel!

Beluister het fragment, klik hier

Blijf Up-To-Date

Wilt u regelmatig nuttige tips en advies ontvangen
over ho.re.ca consulting en etiquete?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en we houden u op de hoogte.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.