Ho.Re.Ca Consulting

Ho.re.ca blijft jammer genoeg de koploper als het gaat over faillisementen en dat zal er, met bijvoorbeeld de invoering van de ‘blackbox’, de komende jaren niet beter op worden.

Ho.re.ca-bedrijven merken dan ook meer en meer dat extra ondersteuning hen geen windeieren legt en dit hun zaak op korte en langere termijn de nodige omzetverhoging, en in vele gevallen zelfs extra uitstraling, bij brengt.

CuliConsulting probeert sinds 2005 een antwoord te geven op de vele vragen die vanuit de sector komen maar werkte ook mee aan projecten uit andere sectoren zoals rusthuizen, banken, scholen, …

De projecten worden steeds samen met u op maat uitgewerkt en kunnen flexibel volgens uw behoeftes worden ingevuld. Wij geven u hierbij graag enkele voorbeelden:

  • Uitwerken van concepten en businessplannen
  • Opvolging van het concreet tot stand komen van concepten en businessplannen
  • Ondersteuning en uitwerking van nieuwe producten naar ho.re.ca toe
  • Uitwerken van financiële plannen
  • Optimalisatie van de rendabiliteit door volledige doorlichting
  • Zoeken naar / opvolgen van de juiste leveranciers
  • Optimalisatie van de kwaliteit, al dan niet in combinatie met mystery visits
  • Begeleiding van uw management(-team) op korte of lange termijn
  • Uitwerking van sales -en marketingplannen
  • Interimmanagement (Keukenchef, Hoteldirecteur, Food & Beverage manager, …)

Ook voor zaken die in bovenstaande lijst niet terug te vinden zijn kan u bij ons terecht.

U zoekt een chef en butler voor een privéjet? Uw wenst de begeleiding van uw bedrijfsrestaurant? U wil uw ho.re.ca-bedrijf van A tot Z laten opstarten? (concept uitwerken, medewerkers zoeken en trainen, opvolgen verbouwingswerken, prijsberekeningen,  … ), U wil een nieuw product op de markt brengen?, …

Voor de meest uiteenlopende vragen zoekt CuliConsulting met u mee naar een geschikte oplossing.

 
 
 


Overige diensten

Blijf Up-To-Date

Wilt u regelmatig nuttige tips en advies ontvangen
over ho.re.ca consulting en ettiquete?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief en we houden u op de hoogte.